Effects of Lactobacillus plantarum Strain OLL2712 Culture Conditions on the Anti-inflammatory Activities for Murine Immune Cells and Obese and Type 2 Diabetic Mice

หลักฐานจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง เป็นรากฐานที่ช่วยให้เข้าใจกลไกและศักยภาพก่อนการศึกษาในมนุษย์ต่อไป

• ระดับ A · หลักฐานทางคลินิกค่อนข้างแข็งแรง
• ระดับ B · หลักฐานทางคลินิกที่กำลังเติบโตและมีสัญญาณเชิงบวก
• ระดับ C · งานวิจัยในมนุษย์ระยะต้นที่กำลังสำรวจประโยชน์
• ระดับ D · รากฐานทางวิทยาศาสตร์จากห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง
• กำลังศึกษาเพิ่มเติม · หัวข้อใหม่ที่นักวิจัยกำลังสำรวจอย่างต่อเนื่อง

บทคัดย่อ (ต้นฉบับภาษาอังกฤษ)

Studies on the health-promoting effects of lactic acid bacteria (LAB) are numerous, but few provide examples of the relationship between LAB function and culture conditions. We verified the effect of differences in culture conditions on Lactobacillus plantarum OLL2712 functionality; this strain exhibits anti-inflammatory activity and preventive effects against metabolic disorders. We measured interleukin-10 (IL-10) and IL-12 production in murine immune cells treated with OLL2712 cells prepared under various culture conditions. The results showed that the IL-10-inducing activities of OLL2712 cells on murine immune cells differed dramatically between OLL2712 groups at different culture phases and using different culture medium components, temperatures, and neutralizing pHs. In particular, exponential-phase cells had much more IL-10-inducing activity than stationary-phase cells. We confirmed that the Toll-like receptor 2 (TLR2) stimulation activity of OLL2712 cells depended on culture conditions in conjunction with IL-10-inducing activity. We also demonstrated functional differences by culture phases in vivo ; OLL2712 cells at exponential phase had more anti-inflammatory activity and anti-metabolic-disorder effects on obese and diabetic mice than those by their stationary-phase counterparts. These results suggest that culture conditions affect the functionality of anti-inflammator

ระดับหลักฐาน

หลักฐานจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง เป็นรากฐานที่ช่วยให้เข้าใจกลไกและศักยภาพก่อนการศึกษาในมนุษย์ต่อไป

ดูงานวิจัยทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง

กรองห้องสมุดงานวิจัยด้วยชื่อเรื่อง ชื่อผู้เขียน หรือปีที่ตีพิมพ์ของงานวิจัยนี้