Optimization of differentiation conditions for porcine adipose-derived mesenchymal stem cells and analysis of fatty acids in cultured fat.
Liu PP., Yang ZJ., Song WJ., Ding SJ., Li HX., Li CB.
การศึกษาในสัตว์ทดลอง ตีพิมพ์ในวารสาร Food Res Int ปี 2024 — สรุปอัตโนมัติจากบทคัดย่อ PubMed
หลักฐานจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง เป็นรากฐานที่ช่วยให้เข้าใจกลไกและศักยภาพก่อนการศึกษาในมนุษย์ต่อไป
- ระดับ A · หลักฐานทางคลินิกค่อนข้างแข็งแรง
- ระดับ B · หลักฐานทางคลินิกที่กำลังเติบโตและมีสัญญาณเชิงบวก
- ระดับ C · งานวิจัยในมนุษย์ระยะต้นที่กำลังสำรวจประโยชน์
- ระดับ D · รากฐานทางวิทยาศาสตร์จากห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง
- กำลังศึกษาเพิ่มเติม · หัวข้อใหม่ที่นักวิจัยกำลังสำรวจอย่างต่อเนื่อง
ข้อมูลหน้านี้ดึงมาจากฐานข้อมูล PubMed โดยตรง คำอธิบายภาษาไทยเป็นสรุปอัตโนมัติจากข้อมูลบรรณานุกรมและบทคัดย่อ ไม่ใช่การแปลทั้งฉบับ และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์
- ประเภทการศึกษา
- การศึกษาในสัตว์ทดลอง
- วารสาร
- Food Res Int (2024)
- ประเทศ
- Canada
- จำนวนผู้เข้าร่วม (จากบทคัดย่อ)
- —
- แหล่งข้อมูล
- PubMed
- PMID
- 39232503
- DOI
- 10.1016/j.foodres.2024.114853
- จำนวนการอ้างอิง
- 1
บทคัดย่อ (ต้นฉบับภาษาอังกฤษ)
Cultured fat is an important part of cultured meat, and the ability of adipose-derived mesenchymal stem cells (ADSCs) to differentiate into mature adipose tissue affects the quality of cultured fat. Thus, the primary aim of this study was to screen for combinations of differentiation-inducing factors (DIF) using single-factor experiment and orthogonal experimental design under two-dimensional culture conditions for ADSCs. The results showed that a combination of DIF consisting of 1 μmol/L dexamethasone, 0.1 mmol/L 3-isobutyl-1-methylxanthine, 10 μg/mL insulin, 0.1 mmol/L indomethacin, and 2 μmol/L rosiglitazone was a good choice for the differentiation of ADSCs. An combination of DIF was applied to the preparation of cultured fat with collagen as scaffolds. Forty-eight fatty acids were detected in cultured fat by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS). Among them, the content of twenty-one fatty acids in cultured fat was significantly higher than that of conventional porcine subcutaneous adipose tissue (P < 0.05), and the content of 14 fatty acids was not significantly different (P > 0.05). The ratio of ω-6 polyunsaturated fatty acids content to ω-3 polyunsaturated fatty acids content was 1.23:1, which meant cultured fat was beneficial for human health. This study provides a method to improve the differentiation ability of ADSCs whil
สิ่งที่งานวิจัยนี้ไม่ได้พิสูจน์
- • งานวิจัยนี้ไม่ได้พิสูจน์ว่า SVF เป็นการรักษาที่ได้รับการรับรอง หรือใช้แทนการรักษามาตรฐานได้
- • เป็นการศึกษาก่อนคลินิก ผลในสัตว์ทดลองหรือห้องปฏิบัติการไม่สามารถนำมาสรุปผลในมนุษย์ได้
ระดับหลักฐาน
หลักฐานจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการและสัตว์ทดลอง เป็นรากฐานที่ช่วยให้เข้าใจกลไกและศักยภาพก่อนการศึกษาในมนุษย์ต่อไป
ดูวิธีจัดระดับหลักฐานดูงานวิจัยทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง
กรองห้องสมุดงานวิจัยด้วยชื่อเรื่อง ชื่อผู้เขียน หรือปีที่ตีพิมพ์ของงานวิจัยนี้